Käse-Kick fürs Frühstücks-Ei

1. Für 1 Omelett 30 g Leerdammer® Original in feine Streifen schneiden.

2. Butter in einer beschichteten Pfanne aufschäumen lassen. Eier in einer Schüssel salzen und mit einer Gabel verrühren. In die Pfanne gießen und langsam stocken lassen. Die feinen Käsestreifchen aufstreuen und anschmelzen lassen und eine Omeletthälfte darüberklappen.

3. Auf einen vorgewärmten Teller gleiten lassen und mit frisch gehackten Kräutern bestreut servieren.