1. Préparer le contenu pour le ham-banger. Éplucher l’oignon et le couper en rondelles, laver la tomate et la couper en tranches, laver la laitue iceberg et la couper en gros morceaux et couper les cornichons dans le sens de la longueur.

2. Verser l’huile dans une poêle et la préchauffer brièvement. Ajouter les galettes de viande hachée, assaisonner de sel et de poivre et faire revenir des deux côtés.

3. Ajouter le Leerdammer® Caractère sur les galettes de viande hachée, baisser le feu et poser un couvercle sur la poêle. Le fromage fondra ainsi.

4. Entre-temps, couper les pains à hamburger en deux et les faire revenir dans une poêle ou dans un grille-pain.

5. Composer maintenant le ham-banger avec tous les ingrédients et l’affiner avec la sauce de votre choix.